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1．熄火的现象
　　
　　炉膛负压表指示值忽然增大；炉膛内变黑，由看火孔看不到火焰；炉膛燃烧声音消失；火焰监视器发出灭火信号；气温、气压急剧下降，水位先下降后上升等均为熄火现象。因辅机事故而引起熄火，如引风机、鼓风机电源中断，则还有事故信号发出；如因燃料供给中断，锅炉燃油或燃气压力则降到零。
　　
　　假如是单只燃烧器熄火，还可能出现炉膛火焰中心偏斜，熄灭燃烧器的风压发生变化；如因燃料供给中断，则熄灭燃烧器的油压或气压指示可能下降为零，而其他运行燃烧器的燃油、燃气压力升高。
　　
　　2．熄火的原因
　　
　　可能引起燃油锅炉熄火的原因有：油泵故障；吸人管露出油面；滤油器或供油管堵塞；电磁阀误动作或运行职员误操纵等引起供油中断。运输过程中，燃油因用蒸气加热而进水；吸人管位置不当，抽油带水；混油不当使水浮在油上；油罐排水管堵塞，脱水不好等使得燃油带水。
　　
　　可能引起燃气锅炉熄火的原因有：燃气压力忽然升高引起脱火；电磁阀误动作使燃气供给中断；燃气成分变化太大，含湿量过高等。
　　
　　此外，鼓风机、引风机发生故障，负荷过低、炉膛负压过大、漏风过多、风量过大等，使得炉膛温度太低，也可以造成锅炉熄火。

　　
　　3．熄火的处理
　　
　　锅炉熄火后，应特别留意防止炉膛爆炸。必须立即切断该炉的燃料供给，封闭供气(供油和回油)的电磁阀门，然后封闭各运行燃烧器的燃料供给阀门。操纵时动作要快，以免燃料继续或者恢复供给时，引起炉膛爆炸。同时，查明锅炉熄火原因，排除发现的故障，做好再启动的预备工作。
　　
　　启动前，应加强锅炉透风，进行吹扫，吹扫时间大于5min，再按操纵规程进行点火。点火时，严禁直接向高温炉膛送燃料而不采用点火设备进行点火，以防止造成炉膛爆炸。
　　
　　若是因风机故障造成熄火时，应迅速封闭燃料供给管路上各阀门，要特别留意由于阀门封闭不严密造成燃料的泄漏。同时，按照紧急停炉的处理方法对炉膛和烟道进行透风和吹扫。在风机恢复运行后，再按步骤进行点火。
　　
　　若是单只燃烧器熄火，只须封闭该燃烧器的燃料供给阀门，关小燃烧器的风门，查明并排除故障后，再按点火程序重新点火。
　　
　　4．锅炉熄火的预防
　　
　　对于燃油锅炉，应尽量减少燃油运输、储存及装卸各环节中进水的可能性。油罐应有脱水设施并定期脱水。在任何情况下，都应保证供油的安全。对供给油品进行验收和化验，确切把握油种的变化。当油种的变化较大时，需要对来油品种和油罐原储存品种进行混油试验，确定能否同罐储存，防止密度和粘度相差悬殊的油品混合后分解出大量不溶物质，堵塞供油管道。
　　
　　对于燃气锅炉，运行中要严密监视供气压力的变化，及时处理供气压力出现的异常情况，保证供气压力处于正常范围。要经常了解、检验燃气的成分，当燃气成分变化较大时，对锅炉运行采取必要的调整措施。