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参观质监局质检所实验室

质监局执法人员介绍企业监管情况

　　10月9日，莱芜市质监局邀请到市人大常委会副主任谢宜民、市政协副主席殷秀林、人大代表、政协委员、消费者代表、新闻媒体记者等20余人参加“质检邀您看企业  食品安全大家行”联动监督检查活动。
　　活动以检查企业的生产过程为重点，观摩代表一行在参观了莱芜市质监局质检所实验室、莱芜市出入境检验检疫局实验室后，深入到山东万兴果菜有限公司、莱芜护驾泉天然矿泉水有限公司进行现场观摩。实地察看了原辅材料库、生产车间、化验室、成品库，进一步了解生产流程、生产工艺关键控制点和质量安全风险防范控制等基本情况，对企业的质量监控有了全面、细致的感性认识。企业负责人详细介绍了工艺流程和产品质量安全保障措施企业生产、管理情况以及对预防发生质量安全问题所采取的应急管理措施等。质监执法人员向观摩代表及被检查企业介绍了相关法律法规和食品生产许可等监管基本情况，就如何加强原料检验进货把关，加强企业监管保障食品安全，以及对原料验收、添加剂备案、检验把关等关键环节监管情况及质量安全问题进行了监督检查。
　　在实地察看和听取汇报后，参加监查的人大代表和政协委员们对质监和检验检疫部门在维护市场秩序，保护消费者权益等方面所做的工作给予充分肯定。表示该活动让他们零距离了解到食品生产和食品检验的全过程，了解到质监部门为保障食品安全所做出的不懈努力，增强了消费信心。
　　此次活动的组织，增强了企业责任意识，有利于督促企业进一步落实食品质量安全主体责任；质监部门通过引进社会监督，也进一步规范了自身监管行为，提升了监管的效果。